То, что мы едим, определяет, "чем" мы являемся. Ничего больше. А попадают в организм современного человека вещи совсем разнообразные. Можно сказать, что первобытные люди, при всей своей недалекости и простоте, питались намного полезнее, чем мы! Прошедшая сильнейшую технологическую обработку пища теряет свои полезные свойства, половину нашего рациона можно смело выбрасывать на свалку - она лишь заполняет желудок и дарит вкусовые ощущения, в то время как неандертальцы питались свежим вкусным только что пойманным или только что сорванным с ветки продуктом!
Некоторые люди, задумываясь об этом, ищут альтернативу, возвращаются к сыроедению, и т.д. Но мне кажется, не стоит впадать в крайности! Минимальный самоличный контроль состава провизии на нашем столе, немного времени на приготовление свежего мяса или рыбы в пароконвектомате, легковыполнимая нарезка свежих салатов - все просто и понятно!
Пример правильного завтрака/обеда/ужина. Под влиянием восточной кухни.Свежие овощи и фрукты, вареная куриная грудка, заправка, придающая пикантность вкусу. И организм скажет нам "спасибо", гарантированно!
А как питаетесь Вы?
